Côte de Boeuf (Charolaise) – Poids : 1 KG minimum

40,00

Catégorie :

L'un des meilleurs morceaux à griller au four ou au barbecue, il s'agit d'un morceau tendre et savoureux.
La côte de bœuf est un morceau de découpe du bœuf. Elle inclut en une seule portion : la partie supérieure d'une côte de l'animal ainsi que la viande qui la couvre.

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
CUISSON

Concernant la cuisson, nous vous donnons les instructions dans votre colis pour que votre viande une fois chez vous soit à la cuisson que vous voulez (bleu – saignant – à point).